Texto y fotos: Sandra Cuenca
En el día de ayer, un grupo de periodistas pudieron disfrutar de Flor de Caña Experiencia en pleno barrio de Salamanca, donde, además, se dio un pequeño homenaje al fotoperiodista Antonio Cuenca.
En la calle Claudio Coello 19 de Madrid, Flor de Caña, ron nicaragüense, ha abierto un espacio exclusivo donde es posible vivir una experiencia inolvidable. El espacio Flor de Caña ofrece diferentes experiencias para saborear sus rones especiales y, además, conocer la historia de esta empresa familiar.
La tarde de ayer jueves reunió a un grupo de periodistas de diferentes medios en Flor de Caña Experiencia, para conocer el maravilloso espacio donde está ubicado y para poder degustar los diferentes rones que alberga la marca. Aprovechando la visita, Flor de Caña quiso hacer un pequeño homenaje al fotoperiodista, ya jubilado, Antonio Cuenca, por sus años dedicados a la prensa. Cuenca ha trabajado en la revista Diez Minutos más de cuarenta años y algunos de sus compañeros no quisieron perderse este evento. Flor de Caña obsequió a Antonio Cuenca con una exclusiva botella de su mejor ron de 18 años y con su nombre grabado. Durante la cita, además de disfrutar de diferentes rones, tuvieron la oportunidad de saborear un catering del chef Luis Ramos. Antonio Cuenca, muy emocionado por el detalle, agradeció a Flor de Caña la botella grabada con su nombre y a sus compañeros de prensa por acompañarle.
En Flor de Caña Experiencia Madrid, se puede disfrutar de varias experiencias, desde un Tour Directo de la Barrica con un breve recorrido a través de la historia de la marca, aprendiendo a degustar ron con los cinco sentidos hasta un Tour Maestro Ronero, que supone un viaje a lo largo de cinco generaciones de historia familiar donde te convertirás en mixólogo y maestro ronero. Si lo que quieres es un Tour más completo, puedes apuntarte al Tour V Generaciones, donde descubrirás 135 años de legado familiar y degustarás su exclusivo ron: V Generaciones (30 años). Además, podrás apuntarte a una Masterclass Shake & Sip, donde aprenderás a hacer diferentes cócteles o crear tu propia botella de Ron Flor de Caña.
Historia de Flor de Caña
La historia de Flor de Caña comienza en 1875, cuando Alfredo Francisco Pellas Canessa, un joven aventurero de Génova, Italia, decide arriesgarlo todo, dejando atrás a su familia y las comodidades del viejo continente para viajar al exótico país de Nicaragua. Inicialmente, durante la fiebre del oro, invierte en una ruta de barcos de vapor más corta y segura, para transportar pasajeros y bienes de la costa este de EEUU a la costa oeste, atravesando Nicaragua. Esta ruta fue un gran éxito, pero al conocerse la noticia de la construcción del Canal de Panamá y de un ferrocarril de costa a costa en EEUU, Alfredo Francisco decide que es el momento de iniciar una nueva aventura.
En 1890 descubre la ubicación perfecta para fundar la destilería Flor de Caña, justo a la sombra del volcán San Cristóbal, el más alto y activo de Nicaragua. La fertilidad de sus tierras, el agua enriquecida y las altas temperaturas volcánicas, resultaron ser elementos claves para forjar el sabor excepcionalmente suave del ron.
A través de su historia, la marca, la compañía y la familia han vivido un accidente aéreo, confiscaciones, hiperinflaciones, incendios, huracanes, terremotos y erupciones volcánicas. A pesar de todas las adversidades, la empresa ha logrado mantenerse como empresa familiar durante cinco generaciones.
