jueves, marzo 28, 2024

Un preparado para Brownie saludable y dos granolas exquisitas: los nuevos lanzamientos de nut&me

Redacción

El nuevo preparado para brownie de nut&me, sin azúcar añadido, permite realizar en pocos minutos una versión saludable y nutritiva del clásico bizcocho americano 

Las nuevas granolas de arándanos y coco con cacao, elaboradas con frutos secos de primera calidad y endulzadas con dátil, son otros de los lanzamientos del equipo de I+D+i de nut&me

Próximamente también comercializarán una masa de pizza proteica y una granola keto de manzana con canela

La primavera y el buen tiempo están a la vuelta de la esquina y es momento de disfrutar y seguir cuidándose. nut&me, marca española líder en el sector de la alimentación saludable (con cremas y harinas de frutos secos, snacks, superalimentos, semillas, frutos secos y frutas deshidratadas), completa su portfolio con el lanzamiento de dos nuevas gamas de productos perfectas para aunar salud y disfrute: un preparado para hacer brownie en casa y dos granolas: de coco con cacao y arándanos.

El nuevo preparado para hacer brownie (3,99 €, 300 g) –una mezcla con avena, almendra, algarroba, eritritol, cacao desgrasado en polvo y sal– facilita la elaboración de la receta y es perfecta para “meter en harina” a los más pequeños de la casa. Solamente hay que mezclar el contenido con tres huevos y medio vaso de leche o bebida vegetal, mezclar homogéneamente, añadir los toppings que más nos gusten (trocitos de chocolate, pasas, nueces, etc., que también podemos encontrar en nut&me), colocarlo en un molde rectangular y hondo y hornearlo a 180° C entre 8 y 10 minutos. El tiempo de cocción dependerá de si se prefiere más o menos esponjoso. Por último, también se le puede añadir por encima un poco de crema de frutos secos; desde nut&me recomiendan las de cacahuete –cremosa o crujiente— o la de almendra.

Este preparado para brownie comparte la misma filosofía que el preparado para hacer galletas (2,45 €, 150 g) –una mezcla que incluye almendras, coco rallado, levadura de cerveza, azúcar de coco, jengibre y canela– muy sencillo de transformar en exquisitas galletas. Solamente hay que mezclar el contenido con dos huevos, amasar hasta conseguir una masa homogénea, añadir los toppings deseados (como chocolate negro o con leche) y dar la forma deseada a las galletas. Necesitan un horneado de, aproximadamente, unos 12 minutos a 180o C.

Granola coco y cacao

Próximamente, nut&me completará su gama de preparados con el lanzamiento de una masa de pizza, saludable y proteica, que se podrá utilizar para elaborar el plato italiano más redondo y tradicional pero también otras recetas dulces o saladas de manera sencilla, rápida y fácil, con resultados perfectos. 

DOS NUEVAS GRANOLAS SABROSAS Y ÚTILES SUPERALIMENTOS

nut&me acaba de lanzar también una gama nueva de granolas, con dos sabores diferentes: de coco y cacao y de arándanos. La primera incorpora copos de avena, dátil, almendra, nibs de cacao (10 %), chips de coco (7,8 %), cacao desgrasado en polvo (2 %), coco rallado (1 %) y canela. La de arándanos, además de estas frutas deshidratadas infusionadas en zumo de manzana (5 %), lleva copos de avena, dátil, almendra, nuez pecana, bayas de goji (5 %), semillas de lino molido, esencia de vainilla, cardamomo y nuez moscada. En ambas referencias se ha utilizado una fórmula innovadora que consigue un producto saludable a la vez que crujiente y delicioso. A esta nueva familia de productos se unirá, próximamente, la granola keto de manzana y canela, perfecta para aquellos que desean eliminar o reducir todos los hidratos y apostar por las grasas y las proteínas en su dieta. Todos estos desarrollos son el resultado del saber hacer del equipo de I+D+i de nut&me, que trabajan día a día para el lanzamiento de nuevos productos, alineados con la creciente tendencia de consumo de alimentación saludable.

Granola-arándanos

Además de estos nuevos desarrollos, cada vez amplía más su portfolio de productos, como las nuevas incorporaciones a su familia de superalimentos o superfoods, que poseen una gran concentración de nutrientes, minerales y vitaminas. Como el psyllium (2,99 €, 170 g), una fibra soluble muy útil para elaborar pan sin gluten, ya que le da la esponjosidad, consistencia y elasticidad perfecta, o para preparar deliciosos batidos. Y la espirulina en polvo (6,29 €, 200 g),un alga unicelular, fuente de antioxidantes y rica en proteínas, vitaminas, minerales y omega 6. Asimismo, en su familia de semillas ha incorporado recientemente las semillas de lino molido (1,99 €, 200 g), ricas en proteínas magnesio y fibra, y las semillas de amapola (2,99 €, 250 g),ricas en omega 3, omega 6 y omega 9 y minerales y bajas en carbohidratos. Una gran apuesta por productos de calidad y beneficiosos para la salud.

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