Carmelo Espinosa, el alma de La Giralda
Texto y Fotos: Ana S. Diéguez Un apasionado del mundo taurino que abrió una de las primeras freidurías de calidad en la capital Un delicioso pedacito de Andalucía en Madrid. En La Giralda, su precursor, el imparable Carmelo Espinosa, nos enamora con los mejores productos y las mejores frituras. Una bonita historia de superación, que …