Redacción
El descanso para comer que estabas esperando.
Circolo Popolare presenta el almuerzo italiano más apetecible del verano: una nueva carta de ensaladas y platos frescos servidos en menos de 45 minutos.
Durante años, Circolo Popolare ha sido el lugar al que ir sin prisas. Mesas interminables, celebraciones, cenas que se alargan entre pizzas gigantes, pasta recién hecha y tiramisús memorables. Eso nunca acabará… pero traemos grandes novedades.
Este verano, el icónico restaurante italiano de Big Mamma sorprende con una propuesta inesperada. Lo llaman «Un Rapidito», el nuevo menú que cambiará tu pausa para comer en Madrid.
Con una nueva oferta gastronómica pensada para quienes quieren comer bien, rápido y sin renunciar al placer, Circolo Popolare presenta una carta de almuerzos frescos, equilibrados y llenos de sabor italiano, diseñada para disfrutarse en menos de 45 minutos. Porque no todas las comidas necesitan durar dos horas. A veces, solo necesitas un rapidito.
EL HOTTEST LUNCH BREAK DE MADRID
Mientras la ciudad se prepara para las altas temperaturas, Circolo Popolare responde con una propuesta fresca, saludable y sorprendentemente ligera, sin abandonar la filosofía que ha convertido a Big Mamma en uno de los grupos de restauración más seguidos de Europa: ingredientes excepcionales, recetas auténticas y productos importados directamente desde pequeños productores italianos.
La gran protagonista de esta nueva etapa es una sección inédita de ensaladas italianas que aspira a convertirse en la más deseada de Madrid.
Entre las novedades destacan propuestas como la Amalfi, un viaje directo a la costa italiana con mozzarella di bufala, tomates secos, pesto verde, pistachos y aceitunas Taggiasca; la Genova, con espinacas tiernas, espelta, gorgonzola y vinagreta de miel; la Etna, pura energía con sabor italiano, bimi, rúcula, cebada, pollo a la parrilla, salsa verde, guanciale crujiente y huevo pasado por agua; o la Taormina, una combinación mediterránea de pulpo a la parrilla, hinojo, naranja fresca y ricotta salata.
También se incorpora una nueva Caprese elaborada con mozzarella di bufala y tomates de temporada, además de una reinterpretación italiana de la clásica Caesar Salad.
COMER SANO SIN RENUNCIAR AL PLACER
La nueva carta nace para responder a una realidad cada vez más evidente: los madrileños quieren comer rápido, pero también quieren comer bien. Frente a las opciones de comida rápida industrial o los menús repetitivos de oficina, Circolo Popolare propone una alternativa basada en ingredientes frescos, recetas elaboradas diariamente y el sabor auténtico de Italia. Una pausa más ligera. Más fresca. Más saludable. Pero igual de indulgente. Porque el placer sigue siendo una prioridad.
MUCHO MÁS QUE ENSALADAS
La propuesta se completa con una selección de antipasti italianos, pizzas napolitanas DOC, pastas elaboradas cada día y algunos de los postres más famosos de la casa. Todo ello servido en el universo maximalista y colorista que ha convertido a Circolo Popolare en uno de los restaurantes más fotografiados de España.
EL VERANO DEL «RAPIDITO»
Con esta iniciativa, Circolo Popolare busca apropiarse de un nuevo momento de consumo: la comida entre semana. Un territorio tradicionalmente dominado por menús del día convencionales que ahora recibe una dosis de energía italiana, producto excepcional y mucho sentido del humor. Porque este verano, en Madrid, la pausa para comer tiene nombre propio. Y se llama «Un Rapidito».
