sábado, febrero 15, 2025

Bienestar Integral: Un Roadtrip por Europa para Recibir el Nuevo Año

Por Gina de Echeona. Fundadora EMPRENDE CONMIGO y EC POWER

El inicio de un nuevo año siempre trae consigo una sensación de renovación y propósito. Para mí, este año 2025 ha sido una oportunidad de explorar cómo el bienestar y metas en la vida se entrelazan con los paisajes, la cultura y el estilo de vida de Europa, la cuna de la civilización. Desde el norte de España hasta los majestuosos Alpes austriacos, este viaje no solo fue un recorrido geográfico, sino también una travesía hacia el equilibrio y la plenitud como anhelo de vida.

Bienestar en España: Burgos y San Sebastián

El viaje comenzó en Burgos, una ciudad llena de historia y arte. La imponente catedral gótica, declarada Patrimonio de la Humanidad, es un testimonio de la espiritualidad que define esta región. Además, la rica tradición culinaria, desde el cordero asado hasta la popular morcilla de Burgos con denominación de origen propia , muestra cómo la gastronomía también puede ser una forma de bienestar, nutriendo tanto el cuerpo como el alma.

En San Sebastián, la calidez de la gente se mezcla con la elegancia de su bahía. Este destino es un paraíso gastronómico, conocido por sus pintxos y restaurantes con estrellas Michelin. Aquí recordar que el bienestar social, la mezcla cultural entre España y Francia, también está en compartir una buena comida y conversaciones enriquecedoras con amigos y desconocidos que pronto se convierten en compañeros de vida.

Bienestar en el Sur de Francia: Mirepoix y Montpellier

Desde España, cruzamos a Francia, donde el encantador pueblo medieval de Mirepoix me recibió con sus calles empedradas y casas con entramado de madera. Este lugar invita a desconectar del ruido moderno y a sumergirse en una calma casi mística. La gastronomía local unas espectaculares ostras gratinadas en champan y azafrán en un bar local de la pequeña ciudad, rica en sabores tradicionales como el cassoulet y los quesos artesanales, es un recordatorio de la importancia de nutrirnos con alimentos frescos y preparados con amor.

En Montpellier, la vibrante vida universitaria se combina con una rica oferta cultural. Desde paseos por la Place de la Comédie hasta la exploración del arte en el Museo Fabre, esta ciudad enseña cómo el bienestar también se encuentra en la conexión con la historia y la creatividad.

Montpellier

Zurich: Donde la Innovación Encuentra la Tranquilidad

La siguiente parada fue Zurich, un epicentro financiero que sorprende por su equilibrio entre modernidad y naturaleza. Aquí, caminar a orillas del río Limmat o navegar por el lago Zurich brinda un respiro a la mente y el cuerpo. La ciudad también ofrece lecciones sobre bienestar financiero, con su cultura de planificación y eficiencia, inspirando a manejar nuestras finanzas con inteligencia y previsión, entrada la noche presenciar una magestuosa nevada con los famosos snow flakes sobre pinos, arboles navideños reales con nieve real cayendo mientras avanzábamos en el automóvil parecía una película navideña.

Ostrach, Alemania: La Magia de lo Simple

En Ostrach, un pequeño pueblo en el sur de Alemania, redescubrí el valor de la simplicidad. Las granjas familiares y los mercados locales muestran cómo vivir en armonía con la naturaleza. El ritmo pausado de la vida aquí contrasta con el bullicio urbano, recordándonos la importancia del descanso y la conexión con lo esencial comida organica, miel pura y personas cercanas en un lenguaje completamente desconocido para mi.

Pfänder: El Clímax en los Alpes Austriacos-Alemanes

El viaje culminó en Pfänder, un monte con vistas panorámicas de los Alpes. Desde este punto, se puede contemplar la majestuosidad de la naturaleza, un recordatorio poderoso de nuestra pequeñez y nuestra grandeza como parte de algo mayor. Aquí, en medio de la nieve y el aire puro, con un heiße Schokolade, chocolate caliente de un lado y el kaiserschmarrn del otro, un postre típico que consiste en una especie de panqueque esponjoso, roto en trozos pequeños mientras se cocina. Se sirve espolvoreado con azúcar glas y acompañado de compota de frutas, de manzanas orgánicas locales y unos pequeños mercados locales donde aproveché para comprar yogurt y quesos con leches de vacas de la zona.
Este viaje me llevó a reflexionar sobre el lujo, que para mi es el bienestar integral del ser humano:

Físico: Alimentar nuestro cuerpo con buena comida y movimiento, caminado por la naturaleza, bienestar al alcance de todos.

Mental: Practicar mindfulness y disfrutar de momentos de paz, vivir sin miedos, en entornos con seguridad donde las personas pueden dejar las puertas de sus casas abiertas o locales que se administran solos confiando en la honestidad de sus clientes que pagan por lo que se llevan.

Emocional: Conectar con nosotros mismos y gestionar nuestras emociones, sabes qué queremos y para donde vamos.

Social: Valorar las relaciones y construir comunidad, a pesar de las barreras culturales y de idioma.

Financiero: Planificar y educarnos para un futuro estable para poder vivir desde donde escojamos, en eso consiste el liderazgo a la hora de emprender.

Espiritual: Encontrar nuestro propósito y vivir en armonía desarrollándonos a nivel personal y profesional.

El Balance como Meta Final

Este viaje no solo fue una experiencia inolvidable, sino una lección sobre cómo el bienestar integral puede ser un estilo de vida. Europa, con su diversidad cultural, histórica y gastronómica, nos invita a reflexionar sobre qué significa vivir plenamente. Desde hace muchos años soñaba con vivir en Europa, España y Países Bajos han sido países en los que he tenido la oportunidad de vivir y he construido un negocio que me permite trabajar desde donde desee.

Que este 2025 sea un año de equilibrio, crecimiento y propósito para todos.

Si quieres vivir una vida donde puedas encontrar tu propósito y balance para trabajar viviendo una vida plena y diseñada con base en tus propios criterios te invito a visitar mi web, tenemos formación y mentorías para que construyas la vida de tus sueños.

Con propósito, cariño y esperando que tengas un 2025 maravilloso,

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