Redacción
Inspirada en la flor que tradicionalmente simboliza el cariño, esta pieza combina lo visual con lo artesanal. Su hojaldre, elaborado con mantequilla francesa de Normandía, ofrece una textura ligera y un sabor delicado que invita a disfrutarla sin prisas.
A esta propuesta se suman opciones como el regreso de Frambueso, su croissant de mantequilla, relleno de chocolate blanco y frambuesas y un amplio abanico de propuestas pensadas para distintos gustos, momentos y formas de celebrar.
El Día de la Madre es, sobre todo, una ocasión perfecta para compartir tiempo de calidad con ella y pequeños gestos que se recuerden. Con en ese espíritu, Madreamiga propone una creación pensada para emocionar de forma sencilla el domingo 3 de mayo: La Rosa, una tarta de masa de croissant en forma de ramo.
Inspirada en la flor que tradicionalmente simboliza el cariño, esta pieza combina lo visual con lo artesanal. Su hojaldre, elaborado con mantequilla francesa de Normandía, ofrece una textura ligera y un sabor delicado que invita a disfrutarla sin prisas. Es una opción versátil, perfecta para acompañar un desayuno especial, una merienda en familia o como broche dulce tras la comida. Incluso permite reinterpretarse, cortándola como un pan y pasándola por la plancha para intensificar su aroma.
A esta propuesta se suman opciones como el regreso de Frambueso, una creación pensada para quienes buscan un punto más goloso. Este croissant de mantequilla, relleno de chocolate blanco y frambuesas, combina matices dulces y ligeramente ácidos, con un acabado crujiente que aporta contraste en cada bocado. Su elaboración, cuidada y pausada, refleja el valor del tiempo en los procesos artesanales.
La selección para disfrutar con ella se completa con un amplio abanico de propuestas pensadas para distintos gustos, momentos y formas de celebrar, donde cada elección encuentra su lugar en torno a la mesa. Entre ellas, su famosa Palmera De Chocolate Negro, que se convierte en una opción ideal para las amantes del mejor hojaldre, con su textura crujiente y aireada y ese equilibrio clásico entre mantequilla y chocolate que nunca falla. O el Cake Lemon que está pensado para quienes disfrutan de los sabores más cítricos y delicados, con un bizcocho esponjoso de limón, glaseado suave y matices frescos que aportan ligereza. Ejemplos que reflejan solo una pequeña parte de una propuesta mucho más amplia, diseñada para acompañar, adaptarse a cada madre y hacer de su día, algo todavía más especial.
La Rosa se puede adquirir en sus cinco tiendas físicas: Alonso Cano, 8; Don Ramón de la Cruz, 69; Mercado de San Miguel; Paseo de la Habana, 13; Zurbano, 26; o a través de su página web por un precio de 12,90€.
